Terre Siciliane Radice Eterna Rosato Spumante Metodo Ancestrale Vigna Nica

Prezzo scontato€30,00

Il mood di questo vino

L’Ancestrale di Nocera è un brindisi di radici profonde e visioni future. Le sue bollicine raccontano la tradizione artigiana e la voglia di innovare, trasformando ogni festa in un momento unico, dove la leggerezza e la complessità si intrecciano in perfetta armonia.

Dentro la bottiglia

Ogni vino ha la sua voce, fatta di dettagli che raccontano molto più di quanto sembri. Qui trovi le informazioni che contano davvero: vitigno, annata, territorio, affinamento. Per chi vuole sapere cosa sta scegliendo — e perché.

L'etichetta

Un ritorno alle origini della fermentazione, alla radice da cui nasce ogni buon vino. Viene prodotto con metodo ancestrale, lasciando che il tempo e la natura guidino la trasformazione. Un’energia primitiva che evolve e si fa memoria liquida, destinata a durare.

Degustazione di Antonio Currò

Ottenuto da uva 100% Nocera, fermentata e vinificata in acciaio. Rifermentazione in bottiglia, secondo il metodo ancestrale ( rifermentazione con lieviti e zuccheri della massa senza aggiunta esogena di mosto per la partenza della presa di spuma). Un vino dalla bollicina fine e fresca, dove emerge la bella struttura del Nocera ben bilanciata da frutto e freschezza.

Zona

Barcellona Pozzo di Gotto (ME)

Denominazione

IGP Terre Siciliane

Bottiglie prodotte

2000

Armonia

L’armonia è la sinfonia perfetta tra i precedenti fattori, un'orchestra perfetta diretta magistralmente. Un grande vino è quello che si distingue per la sua intensità, la persistenza in bocca e la capacità di lasciare una traccia nella memoria. L'armonia è ciò che rende un vino completo, dove ogni elemento lavora in sinergia per creare una straordinaria esperienza.

Bouquet

Il bouquet di un vino è la sua firma olfattiva, il profumo che incanta e avvolge. È un richiamo sensoriale che può evocare ricordi di fiori appena colti, frutti maturi o la delicatezza della vaniglia e del legno. Un viaggio per il naso, che trasporta in un mondo di aromi e sfumature.

Freschezza

La freschezza, data dall'acidità e dalla trama tannica, è la spina dorsale del vino. Questi elementi strutturali determinano il potenziale evolutivo del vino, mantenendo la sua vivacità e capacità di invecchiamento. Un vino con acidità ben integrata e tannini maturi è destinato a svilupparsi nel tempo, preservando equilibrio e integrità.

WF Factor

Il WF Factor è la nostra firma distintiva: rappresenta la garanzia DI un'ottima bevibilità e del potenziale di crescita esponenziale nel tempo. È un indicatore di longevità, rarità ed eccellenza. È il fattore che guida ogni nostra scelta, la stella polare che ti porta direttamente a scoprire il Klondike del vino.

Morbidezza

La morbidezza, al contrario, è la carezza del vino. l'equilibrio che nasce dalla presenza dell'alcol, che conferisce pienezza e rotondità. Quella sensazione vellutata che rende un sorso avvolgente, accogliente e che smussa gli spigoli acidi e tannici, contribuendo alla capacità di invecchiamento del vino, mantenendolo gradevole e avvolgente anche con il passare degli anni.