Metodo Classico RS Raffaele Schiavella Brut Nature 2019

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Il mood di questo vino

Dentro la bottiglia

Ogni vino ha la sua voce, fatta di dettagli che raccontano molto più di quanto sembri. Qui trovi le informazioni che contano davvero: vitigno, annata, territorio, affinamento. Per chi vuole sapere cosa sta scegliendo — e perché.

L'etichetta

“RS”, dalle iniziali dell'artigiano Raffale Schiavella, è la sua firma distintiva.

Degustazione di Antonio Currò

Grande intensità olfattiva con sentori di pesca, pompelmo e pera che si fondono con delicati fiori bianchi e pietra focaia. Il sorso è suadente, ricco di frutto, ben bilanciato tra freschezza e sapidità che chiudono lungamente.

L'abbinamento di Antonio Currò

Alici allinguate alla siciliana: la frittura conferisce untuosità alle alici, la bolla tende a sgrassare e la sua nota aromatica trova un perfetto equilibrio con il piatto.

Potenziale di invecchiamento

5

Zona

Genazzano

WineFuture Map

Armonia

L’armonia è la sinfonia perfetta tra i precedenti fattori, un'orchestra perfetta diretta magistralmente. Un grande vino è quello che si distingue per la sua intensità, la persistenza in bocca e la capacità di lasciare una traccia nella memoria. L'armonia è ciò che rende un vino completo, dove ogni elemento lavora in sinergia per creare una straordinaria esperienza.

Bouquet

Il bouquet di un vino è la sua firma olfattiva, il profumo che incanta e avvolge. È un richiamo sensoriale che può evocare ricordi di fiori appena colti, frutti maturi o la delicatezza della vaniglia e del legno. Un viaggio per il naso, che trasporta in un mondo di aromi e sfumature.

Freschezza

La freschezza, data dall'acidità e dalla trama tannica, è la spina dorsale del vino. Questi elementi strutturali determinano il potenziale evolutivo del vino, mantenendo la sua vivacità e capacità di invecchiamento. Un vino con acidità ben integrata e tannini maturi è destinato a svilupparsi nel tempo, preservando equilibrio e integrità.

WF Factor

Il WF Factor è la nostra firma distintiva: rappresenta la garanzia di un'ottima bevibilità e del potenziale di crescita esponenziale nel tempo. È un indicatore di longevità, rarità ed eccellenza. È il fattore che guida ogni nostra scelta.

Morbidezza

La morbidezza, al contrario, è la carezza del vino. L'equilibrio che nasce dalla presenza dell'alcol, che conferisce pienezza e rotondità. Quella sensazione vellutata che rende un sorso avvolgente, accogliente e che smussa gli spigoli acidi e tannici, contribuendo alla capacità di invecchiamento del vino, mantenendolo gradevole e avvolgente anche con il passare degli anni.