Terre del Volturno Casavecchia Canestrini 2024 En Primeur (uscita prevista mar '26)

Prezzo scontato€25,60 Prezzo €30,00
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Il mood di questo vino

È un vino che nasce lontano dal frastuono del mondo, dove il tempo scorre lento e senza fretta.
Il Casavecchia di Canestrini si lascia scoprire a piccoli passi, sussurrando la sua storia tra ombre e silenzi. Sparisce e torna, come un segreto custodito dal tempo: qui l’attesa non pesa, ma trasforma. È il vino da sorseggiare in una sera d’autunno, davanti a un camino, quando fuori il vento accarezza le foglie e dentro si respira la calma delle cose che non si affrettano

Dentro la bottiglia

Ogni vino ha la sua voce, fatta di dettagli che raccontano molto più di quanto sembri. Qui trovi le informazioni che contano davvero: vitigno, annata, territorio, affinamento. Per chi vuole sapere cosa sta scegliendo — e perché.

L'etichetta

La tradizione del Casavecchia affonda le radici così in profondità che fu persino Plinio il Vecchio a citarlo nei suoi scritti. Un vitigno nobile, ma difficilissimo: la resa è talmente bassa da scoraggiarne la coltivazione. Oggi è quasi scomparso. Ma è proprio da qui che nasce il Casavecchia di Canestrini: come scelta di cuore, come atto di resistenza.

Degustazione di Antonio Currò

Agli occhi si schiude un carminio radioso con delle trasparenze luminose. Il naso è immediato e profondo con sentori di rosa e frutti di bosco e noce moscata. La bocca è fresca con deliziosi sentori di succo di mirtilli, tannino sottile e ben bilanciato che man mano lascia spazio alla sapidità

Potenziale di invecchiamento

15

Zona

Castel Campagnano (CE)

Denominazione

Terre del Volturno

Armonia

L’armonia è la sinfonia perfetta tra i precedenti fattori, un'orchestra perfetta diretta magistralmente. Un grande vino è quello che si distingue per la sua intensità, la persistenza in bocca e la capacità di lasciare una traccia nella memoria. L'armonia è ciò che rende un vino completo, dove ogni elemento lavora in sinergia per creare una straordinaria esperienza.

Bouquet

Il bouquet di un vino è la sua firma olfattiva, il profumo che incanta e avvolge. È un richiamo sensoriale che può evocare ricordi di fiori appena colti, frutti maturi o la delicatezza della vaniglia e del legno. Un viaggio per il naso, che trasporta in un mondo di aromi e sfumature.

Freschezza

La freschezza, data dall'acidità e dalla trama tannica, è la spina dorsale del vino. Questi elementi strutturali determinano il potenziale evolutivo del vino, mantenendo la sua vivacità e capacità di invecchiamento. Un vino con acidità ben integrata e tannini maturi è destinato a svilupparsi nel tempo, preservando equilibrio e integrità.

WF Factor

Il WF Factor è la nostra firma distintiva: rappresenta la garanzia DI un'ottima bevibilità e del potenziale di crescita esponenziale nel tempo. È un indicatore di longevità, rarità ed eccellenza. È il fattore che guida ogni nostra scelta, la stella polare che ti porta direttamente a scoprire il Klondike del vino.

Morbidezza

La morbidezza, al contrario, è la carezza del vino. l'equilibrio che nasce dalla presenza dell'alcol, che conferisce pienezza e rotondità. Quella sensazione vellutata che rende un sorso avvolgente, accogliente e che smussa gli spigoli acidi e tannici, contribuendo alla capacità di invecchiamento del vino, mantenendolo gradevole e avvolgente anche con il passare degli anni.